專屬于孩子的賣萌西餐:小刺猬奶油土豆泥
菜式簡介
家裏有寶寶的親們都看過來哈,這個小刺猬土豆泥保證會讓你家的寶貝愛上吃飯滴,孩子吃飯有時候真是件頭疼的事,跟著孩子後屁股滿屋子轉,也沒見吃幾口,想當年我就是這麼過來滴,要想讓他們穩穩當當的吃頓飯就得在花樣、顔色、造型上下點功夫,比如我這個刺猬土豆泥,是不是挺可愛滴,應該能吸引孩子的眼球吧,說不定能自己拿著小勺子都吃光光呢,味道還特別好,我自己都愛吃,呵呵。
據資料上說,土豆是能讓孩子變聰明的食物,平時多給孩子吃點土豆是絕對有好處的,不過要是總是弄成黏糊糊的一碗,估計無論多好吃寶貝也有煩的時候,如果給土豆泥變個可愛造型,結果可能會完全不一樣,也可以用這個方法做南瓜泥、紅薯泥等等,讓寶貝對吃飯有點興趣。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 黃油30克
- 鹽適量
專屬于孩子的賣萌西餐:小刺猬奶油土豆泥的做法步驟
第一步:土豆去皮,洗淨、切片,放入微波專用盒,進微波爐,高火7分鍾至土豆熟透。
第二步:然後把土豆搗成泥,趁熱加黃油和鹽拌勻。
第三步:再把土豆泥倒攪拌機裏,加一點水,攪打成糊。
第四步:取2/3土豆泥做成小刺猬的雛形。
第五步:剩下的土豆泥裝入裱花袋,用小號菊花嘴,對小刺猬進行裝飾。
第六步:烤箱230度預熱5分鍾,把做好的刺猬土豆泥放入烤箱,烤20分鍾,取出後用巧克力豆做成眼睛,成啦。
答配菜譜:土豆與奶油的做法