肉末粉條

美食達人@香香的小廚房

肉末粉條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 粉絲一小把

輔助料: 生抽2勺; 蚝油1勺; 糖適量; 油3勺; 雞精少量; 鹽半勺; 肉末100克; 豆瓣醬2勺

肉末粉條的做法步驟

第一步：粉絲提前用溫水泡軟

第二步：准備：肉末、蒜姜末

第三步：起油鍋放入蒜姜末炒香

第四步：放入肉末，豆瓣醬、耗油、生抽

第五步：加水小半碗

第六步：放入粉絲燒2分鍾

第七步：放鹽、糖出鍋

第八步：盛盤

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末粉條

答配菜譜：肉末與粉條的做法

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