蓮藕鹵牛肉
菜式簡介
家裏還有十幾袋的雞蛋幹，本來想著鹵一下給孩子們吃了，但是小寶有點發燒，又不能吃蛋製品，後來將雞蛋幹改成了蓮藕。感覺也是棒棒哒。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝鹵
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛腱子750克
- 蓮藕1段
- 輔助料
- 蒜頭1個
- 辣椒1小把
- 醬油半碗
- 細鹽3小匙
- 白糖1小匙
蓮藕鹵牛肉的做法步驟
蓮藕鹵牛肉做法技巧/竅門/補充說明：
鹵是讓食材有味的一種方法，但是關火泡製入味更是錦上添花的節奏哦。
答配菜譜：牛肉與蓮藕的做法
菜式簡介
家裏還有十幾袋的雞蛋幹，本來想著鹵一下給孩子們吃了，但是小寶有點發燒，又不能吃蛋製品，後來將雞蛋幹改成了蓮藕。感覺也是棒棒哒。
鹵是讓食材有味的一種方法，但是關火泡製入味更是錦上添花的節奏哦。