秋葵蒸蛋
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 秋葵2根
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 鹽適量
- 涼拌醬油適量
- 香油適量
秋葵蒸蛋的做法步驟
第一步：雞蛋2個、秋葵2根
第二步：秋葵切3厘米溥片
第三步：雞蛋2個打入碗裏
第四步：用筷子快速攪拌
第五步：將打好的雞蛋液裏加入1·5倍的水、鹽調勻，用勺子把泡沫撈出
第六步：將秋葵輕輕放在蛋液上、蒸鍋水燒開後上鍋蒸蒸6分鍾左右，再悶2分鍾
第七步：取出按個人口味放入香油、生抽。美味的秋葵蛋羹就好了
第八步：成品圖
相關食材：秋葵
第一步：雞蛋2個、秋葵2根
第二步：秋葵切3厘米溥片
第三步：雞蛋2個打入碗裏
第四步：用筷子快速攪拌
第五步：將打好的雞蛋液裏加入1·5倍的水、鹽調勻，用勺子把泡沫撈出
第六步：將秋葵輕輕放在蛋液上、蒸鍋水燒開後上鍋蒸蒸6分鍾左右，再悶2分鍾
第七步：取出按個人口味放入香油、生抽。美味的秋葵蛋羹就好了
第八步：成品圖