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#ACA烘焙明星大賽#鹽烤秋葵

美食達人@老K媽
#ACA烘焙明星大賽#鹽烤秋葵封面圖

菜式簡介
  秋葵是位三好生,可惜在我們家不受待見,水串涼拌的口味老爺和公舉都不愛。在餐館有吃到過那種脆脆口感都脫水秋葵,受次啓發,動手嘗試了一下鹽烤風味的秋葵。果然,下午茶時間又多了一種健康選擇????

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
秋葵15根
醋鹽適量
輔助料
玉米油少量

#ACA烘焙明星大賽#鹽烤秋葵的做法步驟

  • 第一步:秋葵洗淨,用廚房紙吸幹
  • 第二步:烤盤鋪上少量醋鹽,秋葵表面刷上少量玉米油放入烤盤,秋葵表面再撒上適量醋鹽。
  • 第三步:烤箱200度15分鍾,秋葵顔色變深樣子有點蔫蔫的就ok啦
  • #ACA烘焙明星大賽#鹽烤秋葵做法技巧/竅門/補充說明:

    玉米油可選擇不刷,秋葵口感更幹爽些。撒上黑胡椒也很不錯喲!

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:秋葵

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