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鹽焗雞腿

美食達人@琴韻優雅
鹽焗雞腿封面圖

菜式簡介
  電飯煲板的鹽焗雞腿,用現成的鹽焗雞粉,非常簡單省事,不用其他的調味料,味道非常好。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞腿2只
輔助料
鹽焗雞粉20克
大蔥適量
適量

鹽焗雞腿的做法步驟

第一步:雞腿用清水浸泡去除血水。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(一)

第二步:用廚房紙吸幹水份,切兩刀腌製時更方便入味。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(二)

第三步:准備好鹽焗粉。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(三)

第四步:方入盆中,加入鹽焗雞粉,用手反複揉搓塗抹。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(四)

第五步:加大蔥和姜腌製一夜。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(五)

第六步:鍋中加少許植物油,再用蔥姜墊底。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(六)

第七步:放入腌好的雞腿,按煮飯鍵。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(七)

第八步:中間翻個面,跳閘時雞腿已經完全熟透了。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(八)

第九步:香噴噴的,色澤也好看。

鹽焗雞腿的做法步驟圖(九)
相關食材:雞腿

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