鹽焗雞腿
菜式簡介
電飯煲板的鹽焗雞腿,用現成的鹽焗雞粉,非常簡單省事,不用其他的調味料,味道非常好。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿2只
- 輔助料
- 鹽焗雞粉20克
- 大蔥適量
- 姜適量
鹽焗雞腿的做法步驟
第一步:雞腿用清水浸泡去除血水。
第二步:用廚房紙吸幹水份,切兩刀腌製時更方便入味。
第三步:准備好鹽焗粉。
第四步:方入盆中,加入鹽焗雞粉,用手反複揉搓塗抹。
第五步:加大蔥和姜腌製一夜。
第六步:鍋中加少許植物油,再用蔥姜墊底。
第七步:放入腌好的雞腿,按煮飯鍵。
第八步:中間翻個面,跳閘時雞腿已經完全熟透了。
第九步:香噴噴的,色澤也好看。