剁椒白玉菇

菜式簡介
　　保健功效
　　提高機體免疫力
　　白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力；
　　鎮痛、鎮靜
　　巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡；
　　止咳化痰
　　白玉菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用；
　　通便排毒
　　白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利；
　　白玉菇還能降血壓；
　　適用人群：所有人都可食用。