#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃孜然烤土豆

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#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃孜然烤土豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 孜然粉適量; 辣椒粉適量; 椒鹽適量

輔助料: 白芝麻適量

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃孜然烤土豆的做法步驟

第一步：土豆選大個的削去皮，切成厚片，放到清水裏洗去多雲的澱粉，電餅铛用烤肉檔預熱到100度左右，滴上少許油，放入切好的土豆片

第二步：烤六分鍾，中間翻一次面（如果覺得顔色不夠金黃的話就等到四五分鍾的時候再翻面，反過來以後再烤上三分鍾左右，這樣一共大概需要八分鍾）。熟了以後不要馬上拿出來，撒上白芝麻，然後再用余熱悶上一會

第三步：撒上辣椒面，孜然粉和椒鹽，直接盛出來就可以吃了。

菜譜標簽：家常菜小吃烤箱菜

相關食材：土豆孜然

答配菜譜：孜然與土豆的做法

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