美味蝦仁雞蛋卷

美食達人@三分熱度

美味蝦仁雞蛋卷封面圖

菜式簡介
　　簡單有愛的早餐，美味蝦仁雞蛋卷，再也不怕孩子拒絕早餐

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋建議2-3個; 蝦仁200克; 胡蘿蔔1根

輔助料: 食鹽小勺半勺

美味蝦仁雞蛋卷的做法步驟

第一步：胡蘿蔔洗淨後擦絲

第二步：將蝦仁，鹽和蔥花，攪拌

第三步：將蝦仁，鹽和蔥花，攪拌

第四步：將雞蛋打碎倒入面粉、清水，攪拌均勻後加入食鹽和蔥花。

第五步：熱鍋冷油，用勺子把面糊倒進去，保持小火，開始先打圈，翻面一次，煎至兩面金黃盛出來。

第六步：在面餅上塗醬，依次放入蝦仁、火腿腸、胡蘿蔔絲和生菜，卷起來。

第七步：卷起來

第八步：切片擺盤

美味蝦仁雞蛋卷做法技巧/竅門/補充說明：

小提示：醬料依個人口味添加

菜譜標簽：熱菜家常菜早餐

相關食材：雞蛋蝦蝦仁

答配菜譜：蝦仁與雞蛋的做法

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