#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#芝麻小脆餅(松餅機版)
菜式簡介
不用烤箱能不能做餅幹嘞?想辦法呗,松餅機小實驗成功喽,還有好看的格子紋哦!下面方子可以做很多很多,初次嘗試,三分之一或者四分之一量就好。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 雞蛋(土雞蛋,個頭較小)3個
- 牛奶270克
- 輔助料
- 白砂糖70克
- 花生油90克
- 鹽2克
- 芝麻適量
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#芝麻小脆餅(松餅機版)的做法步驟
第一步:所有材料混合。
第二步:加入芝麻攪拌。
第三步:處理好面糊後,松餅機預熱3-5分鍾。
第四步:半小勺面糊一個,根據自己機器,容器大小調整。預留空地,蓋子蓋下會壓扁擴大。
第五步:顔色變了,略有焦香那就可以取出來了。
第六步:不同成熟程度的餅,有意思的色卡。我家小朋友喜歡顔色深的,把它當可可味的吃,暈。
第七步:成品還不錯哦!香脆,因爲減了油減了糖,還很健康啦!
第八步:晾涼要密封保存,一兩個星期味道都是杠杠滴
第九步:沐浴陽光,悠哉哉啃餅幹吧
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