芝麻小薄餅

美食達人@楊尐妮

芝麻小薄餅封面圖

菜式簡介
　　小小的一款餅幹味道非常的棒，薄而脆，是如此的好吃，搭配牛奶也是不錯的選擇!

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 低筋面粉70克

輔助料: 玉米油50克; 糖40克; 黑芝麻13克; 雞蛋3個

芝麻小薄餅的做法步驟

第一步：准備所有食材。

第二步：3個雞蛋打入幹淨的盆裏。

第三步：再倒入玉米油。

第四步：加入細砂糖攪拌均勻至細砂糖溶解。

第五步：低筋面粉過篩，攪拌均勻。

第六步：倒入黑芝麻輕輕攪拌，以免面糊起筋。

第七步：把面糊裝入裱花袋裏。

第八步：裱花袋剪個小口，擠壓在模具上，不用全部擠滿，擠壓好後稍微震動下，面糊即流動開。

第九步：烤箱提前預熱150度，140度上下火中層烤15分鍾，出爐後把餅幹倒在晾架冷卻。

芝麻小薄餅做法技巧/竅門/補充說明：

溫馨提法：1、時間和溫度請根據自己烤箱適當調整。
　　　　　2、攪拌面糊的時候注意手法，以免面糊起筋?????。

菜譜標簽：下午茶烘焙零食

相關食材：芝麻

相關菜譜：: 營養美味防脫發的蒸黑芝麻米糕的做法; 小米藜麥芝麻糊的做法; 黑芝麻餡的做法[圖解]; 芝麻肉絲的做法[圖解]; 芝麻面包棒的做法; 【手邊零食】芝麻海苔阿拉棒的做法[圖解]; 南瓜芝麻餅的做法; 葡萄幹芝麻桃酥的做法; 黑芝麻吐司的做法[圖解]; 紅薯芝麻小餅的做法[圖解]; 芝麻核桃酥的做法; 簡簡單單——芝麻排包的做法; 天涼好個秋：【南瓜枸杞黑芝麻卷】的做法[圖解]; 花生芝麻發面餅的做法; 【簡單製作的花樣餅】外酥裏嫩---戗面原味芝麻燒餅的做法; 芝麻花生糖的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM