雞腿包飯
菜式簡介
雞腿包飯,是一道快手美食。有肉、有米飯,還能有蔬菜,只做一道菜,就能吃飽,還符合一家老少都喜歡吃。
推薦的雞腿包飯有臘腸、胡蘿蔔炒出香噴噴的臘味蔬菜飯包入去骨的雞腿中,再也擔心小朋友吃到骨頭,飯裏有肉、肉裏有蔬菜,營養均勻。還配上秘製自己調的醬料,淋在切好的雞腿飯中,肉質鮮嫩,有滋有味,一道美食就輕松搞定。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 雞腿3個
- 米飯1碗
- 臘腸100克
- 輔助料
- 孜然烤肉醬100克
- 紅辣椒1個
- 香蔥10克
- 醬油2ML
- 鹽1克
雞腿包飯的做法步驟
雞腿包飯做法技巧/竅門/補充說明:
1·雞腿去骨要小心,不能把皮和肉去爛;
2·腌製的時間要足夠,雞腿炒入味;
3·炒的米飯要放涼才釀,這樣就不粘,雞腿的肉才鮮嫩;
4·每個烤箱不同,時間和溫度略有差異。
相關食材:雞腿