雙椒皮蛋
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 皮蛋四個
- 小米辣四個
- 尖椒三個
- 輔助料
- 生抽三茶匙
- 香醋一茶匙
- 蒜三瓣
雙椒皮蛋的做法步驟
第一步:准備食材,皮蛋去除外殼備用,尖椒和小米辣切碎,蒜切末
第二步:皮蛋依次一切四擺盤備用
第三步:起油鍋倒入適量的底油(大概就三茶匙左右)燒至七成熱下雙椒和蒜末炒香備用
第四步:炒好的配料加入三茶匙生抽和一茶匙香醋調勻備用
第五步:將調好的調味料澆在皮蛋上即可
第六步:成品
第七步:成品
相關食材:皮蛋
第一步:准備食材,皮蛋去除外殼備用,尖椒和小米辣切碎,蒜切末
第二步:皮蛋依次一切四擺盤備用
第三步:起油鍋倒入適量的底油(大概就三茶匙左右)燒至七成熱下雙椒和蒜末炒香備用
第四步:炒好的配料加入三茶匙生抽和一茶匙香醋調勻備用
第五步:將調好的調味料澆在皮蛋上即可
第六步:成品
第七步:成品