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雙椒皮蛋

美食達人@廚娘宋宋
雙椒皮蛋封面圖
耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
皮蛋四個
小米辣四個
尖椒三個
輔助料
生抽三茶匙
香醋一茶匙
三瓣

雙椒皮蛋的做法步驟

第一步:准備食材,皮蛋去除外殼備用,尖椒和小米辣切碎,蒜切末

雙椒皮蛋的做法步驟圖(一)

第二步:皮蛋依次一切四擺盤備用

雙椒皮蛋的做法步驟圖(二)

第三步:起油鍋倒入適量的底油(大概就三茶匙左右)燒至七成熱下雙椒和蒜末炒香備用

雙椒皮蛋的做法步驟圖(三)

第四步:炒好的配料加入三茶匙生抽和一茶匙香醋調勻備用

雙椒皮蛋的做法步驟圖(四)

第五步:將調好的調味料澆在皮蛋上即可

雙椒皮蛋的做法步驟圖(五)

第六步:成品

雙椒皮蛋的做法步驟圖(六)

第七步:成品

雙椒皮蛋的做法步驟圖(七)
菜譜標簽:家常菜涼菜
相關食材:皮蛋

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