香甜玉米汁—天然又健康的寶寶飲料
菜式簡介
時下大小餐館都流行喝玉米汁,玉米汁真的是一種很不錯的飲料,你的寶寶一樣可以擁有。玉米可以促進腸胃蠕動,並且含有抗癌的元素硒。
我和小柚子都喜歡玉米汁的那甜甜的糯香,喝下去暖暖的在舌尖流淌,香糯的味道很有誘惑力。小柚子平常想喝玉米汁的時候,我就用下面的方法做出來,很快,10分鍾就能喝上嘴,而且也喝下去不少的奶。但如果是早餐喝,我還是喜歡用3根玉米加水到刻度,用豆漿機打出來,因爲早上時間緊張,那樣更省時。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米一根
- 牛奶200克
- 輔助料
- 煉乳適量
香甜玉米汁—天然又健康的寶寶飲料的做法步驟
第一步:玉米先切開,再撥開。像下面第2張圖那樣,劈一半再撥,會更好撥哦。tips:爲什麼不拿刀直接把玉米粒削下來呢?因爲那樣會損失了玉米最有營養的部分——玉米胚芽。所以麻麻們就辛苦一點吧,剝下玉米粒,保留多一點營養~~
第二步:洗淨放料理機打碎,這裏沒有加水。你也可以加點牛奶進去一起打。
第三步:倒出來。
第四步:過濾,將玉米皮過濾掉。過篩不去的時候,加點牛奶繼續過濾。
第五步:過濾出來的已經是玉米汁了,只差一個煮。一起倒回鍋裏煮開後小火再煮3分鍾。煮煮如果感覺變稠了,再加點奶。
第六步:可以少加點糖,這個取決于玉米的甜度。
第七步:出鍋。
大家都知道水果可以打成水果汁喝,其實蔬菜一樣可以打成蔬菜汁,很多蔬菜汁一樣很美味。
很多人潛意識裏覺得,生活富裕了,食物豐富了,營養會自動改善了。
其實,富裕之後,消費最多的是肉類和油脂,而奶類、豆製品、綠葉蔬菜等食品並沒有明顯增加。好多人給孩子買零食還是買甜飲料、餅幹等,而不是給他們買水果和牛奶。
這樣持續下去,生活的富裕並不會帶來營養的改善,反而增加各種慢性疾病的發病率。‘’營養過剩’‘說的是脂肪和能量的過剩,微量元素不會有過量的情況。