#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#面包布丁
菜式簡介
每次看見兩個傻高個吐司，我既喜且憂。喜的是，倆傻高個長勢喜人；憂的是，我家沒那麼多人來消滅它們。畢竟是自己做的吐司，沒放添加劑，柔軟劑，防腐劑等等。不敢和市面上放多久都還是軟軟哒的面包相比，幾天之後，它的口感就沒當初那麼柔軟了。
有剩米飯，剩面條，自然也有剩面包。剩面包咋解決？以前我總愁，不過現在不怕啦，用剩面包烤面包布丁，味道真是美極了。而且做法也簡單，幾歲娃娃也能分分鍾搞定！
製作這道【面包布丁】的材料也很尋常，牛奶，雞蛋，葡萄幹，砂糖。。。咱們家裏應該都有。至于烹饪技巧也沒啥講究的，包你一看就會！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 切片面包3片
- 雞蛋1個
- 牛奶180毫升
- 葡萄幹50克
- 輔助料
- 砂糖2小勺
- 糖霜1/3小勺
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#面包布丁的做法步驟
第一步：備好食材：純牛奶，雞蛋；葡萄幹用清水浸泡片刻；
第二步：面包撕碎，放在烘焙碗裏；
第三步：放入擠幹水分的葡萄幹；
第四步：將牛奶，雞蛋，砂糖混合，攪拌均勻；
第五步：將牛奶混合物倒入面包塊裏；
第六步：烤箱通電，上下火170度預熱；
第七步：將烘焙碗放入烤箱中層，烘烤30分鍾；
第八步：程序結束後，取出烘焙碗；篩入糖霜即可。
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#面包布丁做法技巧/竅門/補充說明：
1、葡萄幹可換成其他食材，如果脯，水果幹等；
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