生菜沙拉

美食達人@湖西島

生菜沙拉封面圖

菜式簡介
　　一個非常簡單的有機食譜，十分鍾左右就能搞定，營養豐富，適合作爲低脂式的瘦身晚餐。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜4片; 黃瓜半根; 苦菊50克; 西紅柿100克; 洋蔥20克

輔助料: 芝麻沙拉醬25克; 葡萄幹5克

生菜沙拉的做法步驟

第一步：生菜，苦菊、用加了鹽的清水浸泡5分鍾，洗淨瀝幹水分。

第二步：黃瓜、西紅柿、洋蔥洗淨，切成小片，用加了鹽的清水浸泡5分鍾，後瀝幹水分。

第三步：葡萄幹用溫開水洗淨，瀝幹水分。

第四步：將瀝幹水分的生菜、苦菊放入盤中。加入黃瓜、西紅柿、洋蔥。

第五步：加入沙拉醬，葡萄幹、拌勻，即可食用。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜晚餐涼菜學生

相關食材：生菜

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