蒜肉剁椒魔芋

美食達人@旦夕夕

蒜肉剁椒魔芋封面圖

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魔芋豆腐適量; 剁椒適量; 青蔥適量; 豬肉適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 蚝油適量; 花椒油適量; 黃酒適量; 澱粉適量

蒜肉剁椒魔芋的做法步驟

第一步：豬肉切粗條，提前用澱粉抓勻靜置10分鍾左右，然後放入鍋中煸到變色後出鍋備用

第二步：鍋中放油，下剁椒煸香

第三步：放入魔芋、黃酒、花椒油煸炒

第四步：放入肉條、青蒜翻炒，加蚝油、鹽、少許生抽調味出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：魔芋剁椒

答配菜譜：魔芋與剁椒的做法

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