粉絲蒸扇貝

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粉絲蒸扇貝封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 扇貝500克; 粉絲150克

輔助料: 油適量; 醬油適量; 鹽適量; 蔥適量; 蒜適量

粉絲蒸扇貝的做法步驟

第一步：粉絲溫水泡軟。

第二步：將粉絲鋪在盤底，扇貝擺在上面。

第三步：灑上鹽、蔥花、蒜末放入開水鍋大火蒸10分鍾。

第四步：取出後淋上醬油，炒鍋燒熱油淋上即可。

相關食材：扇貝粉絲

答配菜譜：扇貝與粉絲的做法

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