扇貝粉絲蝦

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扇貝粉絲蝦封面圖

菜式簡介
　　朋友的朋友在塘沽上班，說是海上撈上來的特別新鮮，就想到了這個菜

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 扇貝500克; 粉絲兩把

輔助料: 蒸魚豉油適量; 蒜泥適量

扇貝粉絲蝦的做法步驟

第一步：把扇貝要洗幹淨，裏面不能有粘粘的東西，我弄的時候洗了六遍，不要怕麻煩

第二步：粉絲提前用水泡泡，這樣容易熟的快點

第三步：把扇貝洗幹淨以後，把扇貝放在最下面，上面放粉絲，在上面放點蒜泥，放在蒸鍋裏面放上蒸油豉油，因爲做的這個是給小孩子和老人吃的就蒸的時間比較長，上鍋30分鍾

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦扇貝粉絲

答配菜譜：扇貝與粉絲的做法

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