油澆毛豆

美食達人@angel5201990

油澆毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 毛豆300克

輔助料: 食鹽適量; 辣椒適量; 大蒜適量; 香蔥適量

油澆毛豆的做法步驟

第一步：將毛豆兩頭角剪掉，洗淨

第二步：根據毛豆量，鍋裏放適量水，加適量鹽、小紅辣椒、八角，煮約10-15分鍾（根據自己的口味）

第三步：把辣椒面，大蒜末，少需鹽，香蔥放至煮好的毛豆上，然後把燒開的油澆上

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：毛豆

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