#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷鮮果水晶粽
菜式簡介
傳統粽子太膩?星冰粽太貴?親手製作水晶粽,過一個清爽冰涼的端午節!
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 水晶粉100克
- 輔助料
- 水100克(放玉米糖漿)
- 玉米糖漿250克
- 芒果一個
- 猕猴桃一個
- 菠蘿適量
- 紫薯餡適量
- 紅豆沙適量
#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷鮮果水晶粽的做法步驟
#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷鮮果水晶粽做法技巧/竅門/補充說明:
1·此款水晶皮非常百搭的喔!可以隨意替換自己喜歡的餡料。
2·如果包的是水果餡,建議兩天之內食用完畢。
3·根據有粽子模具賣,如果不想用粽葉,可以購買模具。
4·每個人自己不同包粽子。可以包怎樣法。
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