皮蛋炒包心菜

美食達人@花魚兒

皮蛋炒包心菜封面圖

菜式簡介
　　包心菜含有豐富的鉀、葉酸等豐富人體所需的營養素，對人體抗衰老，抗氧化的效果尤爲突出。今上傳一道【皮蛋炒包心菜】挺簡單的家常做法哦。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 皮蛋2只; 包心菜190克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

皮蛋炒包心菜的做法步驟

第一步：食材：皮蛋（已剝殼）、包心菜（已撕開清洗）

第二步：將已剝殼的皮蛋放在案板上切開，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的包心菜翻炒翻炒。

第四步：接著，加適量的清水。

第五步：翻炒翻炒至熟。

第六步：然後，合入切好的皮蛋翻炒一下。

第七步：最後，加適量的生抽。

第八步：加適量的鹽。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：皮蛋包心菜

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