白菜魔芋幹絲

美食達人@旦夕夕

白菜魔芋幹絲封面圖

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜適量; 豆腐絲適量; 魔芋絲結適量; 香菜適量; 紅椒絲適量; 青椒絲適量

輔助料: 香油適量; 醋適量; 鹽適量

白菜魔芋幹絲的做法步驟

第一步：大白菜剝開洗淨，放入沸水中氽燙，瀝幹後切細絲。

第二步：豆腐絲和魔芋絲沸水燙熟，撈起瀝幹。

第三步：將大白菜、豆腐絲魔芋絲和所有的調料倒入盤中，調製均勻，盛盤時撒上香菜、紅椒絲、青椒絲即可

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：白菜魔芋

答配菜譜：魔芋與白菜的做法

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