快手肉末蒸蛋

美食達人@snail0069

快手肉末蒸蛋封面圖

菜式簡介
　　早上要給一家人准備營養早餐！肉末蒸蛋無疑是即快有健康的吃法！陪稀飯超贊！

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 瘦肉100克; 雞蛋2個

輔助料: 醬油10ML; 味極鮮5ML; 醋2ML; 鹽1匙; 小蔥3顆

快手肉末蒸蛋的做法步驟

第一步：瘦肉切末，根據自己喜好可大粒、可細末！

第二步：肉末中加10ml醬油、5ml味極鮮、2ml醋、少量地瓜粉(嫩肉作用)抓勻，平鋪盤子裏！

第三步：平鋪好，上面均勻撒蔥花·

第四步：兩個雞蛋加少許鹽拌勻，倒入肉末上！

第五步：放鍋中水開10分鍾！

第六步：蒸好拿出來，肉末蒸蛋中間再次放上蔥花，用熱油澆上！香氣四溢！

第七步：老少皆宜，營養健康！最主要快！

快手肉末蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明：

想要湯汁多點，加完醬油味極鮮等，再在肉裏拌點水！

菜譜標簽：熱菜老人家常菜早餐學生

相關食材：肉末

相關菜譜：: 肉末香辣面的做法; 酸豆角炒肉末的做法[圖解]; 肉末蒸杏鮑菇的做法; 白菜肉末小馄饨的做法; 東北特色肉末雞蛋辣椒醬的做法[圖解]; 肉末青菜包子的做法[圖解]; 剁椒肉末金針菇的做法; 肉末韭菜餡春卷的做法; 香菇肉末炒花菜的做法; 肉末酸菜盒子的做法; 肉末皮蛋拌豆腐的做法[圖解]; 肉末玉米羹的做法[圖解]; 胡蘿蔔肉末炒雞蛋的做法[圖解]; 肉末醬燒茄子的做法[圖解]; 肉末青菜粥的做法; 雞蛋腐竹蒸肉末的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM