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肉末香辣面

美食達人@hb俗人
肉末香辣面封面圖

菜式簡介
  十分鍾快手早餐面條,香辣過瘾。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豬肉適量
油菜一棵
挂面適量
郫縣豆瓣醬一勺
適量
輔助料
植物油適量

肉末香辣面的做法步驟

  • 第一步:蔥切片。
  • 第二步:油菜掰開洗淨。
  • 第三步:豬肉剁成沫。
  • 第四步:鍋中放入適量植物油 ,油熱,放入肉沫翻炒至變白。
  • 第五步:把肉沫鏟到一邊,放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
  • 第六步:放入蔥片翻炒。
  • 第七步:和肉沫翻炒均勻。
  • 第八步:加入一大碗清水燒開。
  • 第九步:水開下入挂面。
  • 第十步:大火燒開三四分鍾。
  • 第十一步:放入油菜。
  • 第十二步:攪拌一下關火出鍋。
  • 第十三步:成品圖。
  • 第十四步:香辣過瘾。
  • 菜譜標簽:家常菜主食早餐
    相關食材:肉末

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