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冬瓜鞭筍湯

美食達人@花魚兒
冬瓜鞭筍湯封面圖

菜式簡介
  清淡、爽口,夏日裏下飯的好湯。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
冬瓜300克
鞭筍200克
輔助料
生抽適量
適量

冬瓜鞭筍湯的做法步驟

  • 第一步:食材:鞭筍(已剝殼清洗切片)、冬瓜(已去籽去皮清洗去皮)
  • 第二步:將切好的鞭筍下入清水鍋中煮開,上煮5分鍾。
  • 第三步:接著,合入切好的冬瓜煮開至熟。
  • 第四步:然後,加適量的生抽。
  • 第五步:加適量的鹽。
  • 第六步:調味翻勻即成。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:鞭筍冬瓜

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