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西紅柿檸檬飲

美食達人@食趣菜菜屋的屋
西紅柿檸檬飲封面圖

菜式簡介
  夏天不僅僅只有小龍蝦、大排擋、夜啤酒,除了喧囂和熱鬧還有清涼和安靜!
  夏日裏來一杯清涼的飲料,不僅解渴還美容養顔,估計沒有哪個妹子不喜歡了。清清爽爽,酸酸甜甜喝了一杯停不下來。
  菜菜屋今天推薦的這款西紅柿檸檬飲,是好友得意之作,曾大肆俘獲周圍朋友的芳心,贊不絕口。好東西自然要一起分享,所以菜菜屋趕緊動手做了一杯,難怪能讓那麼多人贊不絕口,因爲真的很!好!喝!
  總所周知西紅柿和檸檬都是富含維C,美白抗氧化效果比較好,不過菜菜屋覺得在強大的功效面前,大家更偏愛它的口感。如果能放上一片薄荷,瞬間清涼感倍增。
  分分鍾在家就能做出集美味和營養于一杯的健康飲料,無論是自己喝還是宴請朋友,這杯飲料一定可以幫你俘獲人心。除了喝汁,剩下的西紅柿也可以食用哦!
  話說心動不如行動,畢竟手機前的你只能看不能喝,還是趕緊自己動手吧!

耗時/難易度
口味果味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿2個
檸檬1個
輔助料
白糖適量
薄荷適量

西紅柿檸檬飲的做法步驟

  • 第一步:提前准備原料
  • 第二步:西紅柿放進沸水中焯水去皮後切成片;檸檬切片去籽待用
  • 第三步:將西紅柿、檸檬、白糖層層放入杯中腌製15-20分鍾
  • 第四步:將腌製後的汁倒入杯中放入新鮮薄荷即可食用(建議兌涼白開稀釋,以免太甜,當然你喜歡甜度高的也沒有關系)
  • 西紅柿檸檬飲做法技巧/竅門/補充說明:

    1·買回家的檸檬最好用鹽搓洗表面去除表面殘留物
    2·西紅柿放進沸水中焯水去皮,可以提升口感
    3·薄荷可以讓飲料更加清爽
    4·原汁甜度很好,建議兌白開水稀釋口感更佳
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