甜酸檸檬西紅柿

美食達人@shoula1978

菜式簡介
　　在這一天之內，就用了兩次檸檬，正應了法國人的那句俗語：“女人的幸福，是用新鮮的檸檬購買來的。”這足以說明，檸檬對女人們所起的美膚作用是何其重要。
　　檸檬中含有大量VC,B1、B2等。VC可使皮膚光滑、細膩、白嫩等，是一種理想的美容水果；檸檬中所含的較多的檸檬酸，可促進胃液分泌，幫助消化，還可中和體內堿性，防止色素沈著，對皮膚具有漂白作用。
　　檸檬——女人的寵兒

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿2個; 檸檬半個

輔助料: 白糖適量

甜酸檸檬西紅柿的做法步驟

第一步：食材

第二步：洗淨西紅柿，切成厚薄均勻的片

第三步：擺入盤中，每擺一層撒上適量、均勻的白糖(可多撒些)

第四步：至所有西紅柿片擺完

第五步：蓋上合適的蓋子(或保鮮膜)，放入冰箱2-3小時

第六步：取出後，擺上切好的檸檬塊，吃時將檸檬汁均勻擠到西紅柿上(可拌可不拌)

第七步：成品

甜酸檸檬西紅柿做法技巧/竅門/補充說明：

1，糖的量一定要放足，這樣才能勾起與檸檬酸甜相應的味道，也不致過酸
2，個人調節檸檬與糖的量
3，酸甜、冰涼——夏日裏的一道美食

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：西紅柿檸檬

答配菜譜：西紅柿與檸檬的做法

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