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西紅柿菌菇蛋花湯

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
西紅柿菌菇蛋花湯封面圖

菜式簡介
  這個湯非常適合一個人在家的時候吃,品種豐富,營養美味。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿一個
白玉菇一把
輔助料
韭菜適量
雞蛋一個

西紅柿菌菇蛋花湯的做法步驟

  • 第一步:西紅柿,大蒜切好。
  • 第二步:白玉菇洗淨。
  • 第三步:韭菜洗淨切好。
  • 第四步:雞蛋攪拌均勻。
  • 第五步:鍋內放油燒熱,放蒜片、西紅柿翻炒一會。
  • 第六步:放入海鮮菇。
  • 第七步:炒一會。
  • 第八步:倒入適量清水。
  • 第九步:大火燒開煮5分鍾,放鹽調味。
  • 第十步:倒入雞蛋液。
  • 第十一步:放韭菜。
  • 第十二步:關火。
  • 第十三步:成品。
  • 第十四步:營養美味,做法簡單。
  • 相關食材:西紅柿

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