西紅柿蛋餅#水果#
菜式簡介
西紅柿炒雞蛋又叫番茄炒蛋。是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜肴。烹調方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，深受大衆喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，番茄紅素具有獨特的抗氧化能力。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價的蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類等，對神經系統和身體發育有非常好的作用，非常受孩子和老人的喜愛。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 西紅柿2個
- 雞蛋4個
- 面粉20克
- 輔助料
- 油0·5勺
- 鹽2匙
- 味精0·2匙
西紅柿蛋餅#水果#的做法步驟
第一步：准備原材料西紅柿、雞蛋、面粉備用
第二步：西紅柿洗淨去皮
第三步：西紅柿用刀剁成了泥狀
第四步：將四個雞蛋打入西紅柿泥中
第五步：西紅柿和雞蛋攪拌均勻放入面粉
第六步：所有原材料攪拌成均勻的糊狀
第七步：鍋中倒入底油加熱倒入適量西紅柿雞蛋面糊中小火煎起來
第八步：煎製兩面定型金黃色即可出鍋享用
第九步：西紅柿蛋餅切成自己喜歡的形狀擺入盤中再用黃瓜和西紅柿皮製作成一朵漂亮的花朵就顔值爆棚哦
第十步：搭配著香辣香螺和小甜品好開心??
第十一步：看似簡單的幸福就是吃好每一天的每一餐
第十二步：西紅柿、雞蛋營養豐富經常食用朵身體益處多多
第十三步：普通的食材用心去做就會給生活增添更多樂趣
第十四步：西紅柿蛋餅入口酸甜可口鮮嫩無比
第十五步：營養豐富的早餐會給人帶來無限的好心情哦。
西紅柿蛋餅#水果#做法技巧/竅門/補充說明：
西紅柿炒雞蛋又叫番茄炒蛋。是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜肴。烹調方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，深受大衆喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，番茄紅素具有獨特的抗氧化能力。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價的蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類等，對神經系統和身體發育有非常好的作用，非常受孩子和老人的喜愛。
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