雜蔬芝士餅

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雜蔬芝士餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 羅勒香腸1根; 胡蘿蔔半根; 生菜1棵; 雞蛋1個; 馬蘇裏拉芝士30克; 全麥粉60克; 鹽1茶匙; 油適量

輔助料: 白胡椒粉1茶匙

雜蔬芝士餅的做法步驟

第一步：生菜切絲、胡蘿蔔刨細絲、香腸切丁

第二步：加入一個雞蛋

第三步：再加入全麥粉

第四步：加入切好的馬蘇裏拉芝士以及白胡椒粉和鹽。

第五步：混合均勻，能夠握成團的樣子。

第六步：平鍋放少量油，燒五成熱，面團握成圓形壓扁，入鍋小火煎，兩面煎黃金色即可。

雜蔬芝士餅做法技巧/竅門/補充說明：

1·可以把材料換成自己喜歡的任何蔬菜。
2·面團不成團可以加入少量清水。

菜譜標簽：家常菜主食餅

相關食材：芝士

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