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皮蛋豆腐

美食達人@董董°
皮蛋豆腐封面圖
耗時/難易度
口味中辣
工藝調味
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
內酯豆腐1塊
皮蛋2個
輔助料
適量
適量
辣椒油適量
生抽適量
老抽適量
蚝油適量
適量

皮蛋豆腐的做法步驟

  • 第一步:1·將內酯豆腐取出放入盤中,放入蒸鍋內蒸個幾分鍾去腥。
  • 第二步:2·將蒜末,鹽,糖,辣椒油,生抽,老抽,蚝油放入碗中攪勻備用。
  • 第三步:3·將豆腐從蒸鍋中取出倒淨湯水。
  • 第四步:4·將皮蛋切碎放在豆腐上。
  • 第五步:5·將調好的料汁倒在豆腐上。6把皮蛋豆腐放進冰箱冰幾分鍾就可以吃了。
  • 相關食材:皮蛋豆腐

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