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懶人脆底煎馄饨

美食達人@我叫一尾魚
懶人脆底煎馄饨封面圖

菜式簡介
  包好的馄饨,以前看我媽煎總歸先要放水裏煮,煮好後煎還會有油濺出。我這煎馄饨是懶人煎法,十分鍾也不要就能上桌。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
馄饨15只
食用油1湯匙
輔助料
適量

懶人脆底煎馄饨的做法步驟

  • 第一步:半湯匙油滑鍋
  • 第二步:馄饨排在鍋中大火煎半分鍾,底煎至圖片色
  • 第三步:加水
  • 第四步:水滿過馄饨一半高
  • 第五步:蓋上蓋子大火至水幹
  • 第六步:從鍋邊加半湯匙油小火煎二分鍾出鍋
  • 第七步:出鍋
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