枸杞絲瓜

美食達人@公主成長記

枸杞絲瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜400克; 枸杞20顆

輔助料: 大蒜2瓣; 鹽1匙半

枸杞絲瓜的做法步驟

第一步：准備所需食材

第二步：絲瓜去皮洗淨，切條備用

第三步：大蒜切碎備用

第四步：炒鍋裏加入食用油，放入大蒜小火炒出香氣

第五步：倒入絲瓜條中火翻炒兩分鍾

第六步：加入少量的清水

第七步：放入枸杞

第八步：蓋蓋焖至5分鍾，這個過程會出很多水

第九步：開蓋，收汁留少許湯汁，加入食鹽翻炒均勻關火

第十步：成品圖欣賞

第十一步：成品圖欣賞

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：絲瓜枸杞

答配菜譜：絲瓜與枸杞的做法

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