甘蔗紅糖饅頭

美食達人@美女天天

甘蔗紅糖饅頭封面圖

菜式簡介
　　雖說只是個饅頭口味可不簡單，加了農家的甘蔗紅糖饅頭吃著特別香

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 高筋粉300克; 紅糖100克

輔助料: 酵母粉5克; 無鋁泡打粉5克; 紅糖水100克

甘蔗紅糖饅頭的做法步驟

第一步：食材圖，面粉，酵母粉，無鋁泡打粉，紅糖

第二步：紅糖加水煮成糖水

第三步：面粉，酵母粉，泡打粉混合

第四步：加入紅糖水合成面團饧發揉光

第五步：揉成饅頭胚

第六步：冷水鍋裏加入冷水放入蒸籠擺上饅頭配

第七步：水燒開，大火蒸20分鍾出鍋

第八步：成品圖

甘蔗紅糖饅頭做法技巧/竅門/補充說明：

面團多揉揉蒸出來的饅頭特別好吃

菜譜標簽：老人家常菜主食學生面食饅頭花卷

相關食材：甘蔗紅糖

答配菜譜：紅糖與甘蔗的做法

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