什錦炒飯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜適量
- 胡蘿蔔適量
- 蝦仁適量
- 雞蛋兩個
- 米飯適量
- 輔助料
- 油適量
- 生抽適量
- 鹽適量
什錦炒飯的做法步驟
第一步：黃瓜切丁
第二步：胡蘿蔔切丁
第三步：洗淨蝦仁，打入兩個雞蛋
第四步：鍋中倒入油炒雞蛋，炒至金黃色撥出
第五步：將蝦仁炒至金黃，加入黃瓜、胡蘿蔔放入鍋中翻炒
第六步：將蒸好的米飯倒入鍋中翻炒
第七步：加入生抽在鍋中翻炒，加入炒好的雞蛋和少量鹽繼續翻炒
第八步：炒至醬油色即可出鍋，擺盤
第一步：黃瓜切丁
第二步：胡蘿蔔切丁
第三步：洗淨蝦仁，打入兩個雞蛋
第四步：鍋中倒入油炒雞蛋，炒至金黃色撥出
第五步：將蝦仁炒至金黃，加入黃瓜、胡蘿蔔放入鍋中翻炒
第六步：將蒸好的米飯倒入鍋中翻炒
第七步：加入生抽在鍋中翻炒，加入炒好的雞蛋和少量鹽繼續翻炒
第八步：炒至醬油色即可出鍋，擺盤