剩余餃子皮的妙用——香蔥千層餅
菜式簡介
平時包了餃子,餡用完,皮經常會剩下少許,不知道怎麼處理,頭疼,扔了又怪可惜,
今天給大家分享一款,如何將幾片餃子皮做成另一道美味的小吃
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 餃子皮8張
- 鹽適量
- 胡椒粉少許
- 輔助料
- 油適量
剩余餃子皮的妙用——香蔥千層餅的做法步驟
第一步:將材料准備好
第二步:蔥花和油,少許的胡椒粉、鹽攪拌勻備用
第三步:面板上放上一片餃子皮,然後將調勻的蔥花餡放上面,再蓋上一片餃子皮
第四步:重複以上的步驟 ,最上面需要蓋上一片餃子皮,然後用擀面杖擀薄
第五步:煎鍋通電,然後放入少量的油,再將擀好的千層餅放在煎鍋
第六步:煎至兩面有點焦黃即可,記得中途需要翻面哦
第七步:出鍋之後再切塊食用
第八步:成品欣賞
第九步:成品欣賞