芒果布丁

美食達人@馬思蕊

芒果布丁封面圖

耗時/難易度: 口味果味; 工藝冷凍; 耗時一天; 難度簡單

主材料: 椰奶200克; 牛奶200克; 芒果3個

輔助料: 吉利丁粉30克; 白砂糖39克

芒果布丁的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：芒果切成丁

第三步：倒入牛奶和椰汁，要小火煮開，注意：不要煮開了，在加入白砂糖和吉利丁粉，吉利丁粉不要一下子倒完，要慢慢倒，攪拌均勻，等吉利丁粉完全溶解，過篩三次

第四步：過篩後倒入容器中

第五步：在加入芒果，放入冰箱冷藏一夜

第六步：冷藏後拿出，用吹風機吹一下，順利脫掉，切塊，就可以吃啦

菜譜標簽：家常菜夏季食譜下午茶甜品學生

相關食材：芒果

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