蔓越莓麻薯面包

美食達人@咖啡。摩卡

菜式簡介
　　麻薯是一種起源于臺灣、日本並廣爲流行的傳統食品
　　類似于大陸的糯米團，內心軟糯香甜
　　做起來非常簡單快手
　　用它來做下午茶茶點
　　和茶配對，也非常不錯哦~~

第一步：准備材料

第二步：將所有食材一同放進面包機裏

第三步：選擇和面程序

第四步：攪拌成不粘手的面團，我用了9分鍾。放置20分鍾

第五步：把面團分爲20克左右的小團

第六步：揉圓放入烤盤

第七步：烤箱180度預熱，烤20分鍾左右

第八步：表面變色即可出爐。(根據個人烤箱特性調製烘烤時間)

第九步：下午茶走起~~

蔓越莓麻薯面包做法技巧/竅門/補充說明：

麻薯面包製做時使用了麻薯預拌粉
克服了傳統保質期短，容易發硬，不能貯存等缺點
使的麻薯保質期長、柔軟抗老化
現在爲廣大消費者所接受，已經有風靡之勢
麻薯包出爐後趁熱吃最好，外脆內糯
但冷吃口感也不會硬，韌勁十足

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：蔓越莓面包

相關菜譜：: 樸實的外表下卻是驚豔---可可蔓越莓黑麥面包的做法; 蔓越莓酥香面包的做法; 5℃發酵——蔓越莓面包的做法; 蔓越莓面包的做法; 【?蔓越莓面包】 --- 只要面團好，模具不是問題的做法; #柏翠大賽# 蔓越莓面包的做法; 蔓越莓啤酒面包的做法; 蔓越莓花生牛軋糖（面包機版）的做法; 蔓越莓奶酪面包的做法; #信任之美#南瓜蔓越莓面包的做法; 蔓越莓椰蓉面包的做法; 蔓越莓面包的做法