紅薯葉窩窩頭

美食達人@G寒冰

紅薯葉窩窩頭封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 紅薯葉500克; 面粉500克

輔助料: 大蒜一頭; 青椒一個; 鹽適量; 香油適量; 生抽適量; 調味料適量

紅薯葉窩窩頭的做法步驟

第一步：紅薯葉洗淨備用

第二步：將備用的紅薯葉切碎放入盆中

第三步：加三勺鹽拌均勻

第四步：倒入面粉和成面團，如果太幹加少于水

第五步：面團和好了

第六步：取蒸鍋注入水當上蒸籠，取一個包子大小的面團揉成橢圓形用大拇指在中間戳個孔

第七步：把做好的窩窩頭放入蒸鍋蒸十分鍾

第八步：辣椒和大蒜切成沫放入香油生抽鹽調料攪拌均勻

第九步：窩窩頭蒸好了，可以享用了

菜譜標簽：家常菜夏季食譜主食早餐

相關食材：紅薯紅薯葉

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