娃娃魚腐竹香菜湯

美食達人@Ami_jNLaCc

娃娃魚腐竹香菜湯封面圖

菜式簡介
　　娃娃魚湯，是做了手術的人喝，說對恢複非常好，尤其生了孩子的人。既好生奶，對傷口恢複又好。即使花長時間做，也願意。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 娃娃魚一斤; 腐竹3條; 香菜3棵

輔助料: 鹽一匙

娃娃魚腐竹香菜湯的做法步驟

第一步：第一次煮娃娃魚，細條，又難抓起來，不過我還是一條條刮魚鱗，開魚肚，一條條洗幹淨，真的花了好長時間。血腥畫面沒拍了。

第二步：起油鍋，放姜片爆一下，放小許鹽，放入娃娃魚，煎至微黃。加入清水煮。

第三步：加入腐竹煮，腐竹煮軟了，就加入香菜，湯奶白色了，加鹽調味即可。

第四步：趁熱喝，放涼了怕會醒。

娃娃魚腐竹香菜湯做法技巧/竅門/補充說明：

後來，有人告訴我，娃娃魚不用宰，用牙簽在肚子挖個口，洗洗血水，去去膽就可以煎了。

菜譜標簽：老人午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：香菜腐竹

答配菜譜：香菜與腐竹的做法

相關菜譜：: 爽口涼菜【香菜拌腐竹】的做法[圖解]; #團圓飯#香菜拌腐竹的做法[圖解]; 紅油香菜拌腐竹的做法; 香菜剁椒拌腐竹的做法; 家常菜肴@@腐竹炒白菜的做法; 排骨腐竹湯的做法; 撈汁兒香菜的做法; 香菜肉圓湯的做法; 醬香菜脯長螺的做法; 長久保存脫水香菜的做法[圖解]; 腐竹炒青紅椒的做法; 香菜百葉絲的做法; 涼拌芹菜腐竹的做法; 銀杏腐竹豬肚湯的做法; 西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法[圖解]; 蔥油淋腐竹的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM