油焖青（菇娘）辣椒

美食達人@Cosmos_Kim

油焖青（菇娘）辣椒封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 辣椒適量

輔助料: 醬油適量; 蚝油適量; 辣椒面適量; 牛肉粉適量; 蒜適量

油焖青（菇娘）辣椒的做法步驟

第一步：辣椒洗淨，控水。

第二步：製作調料（勺）：醬油7，耗油1·5，辣椒面1，牛肉粉1，蒜末1·5。

第三步：油開，放辣椒，一直燒

第四步：有辣椒糊了，變軟即可。

第五步：倒入調料汁，蓋鍋焖一會兒

第六步：出鍋啦~~ 放入保鮮盒了，涼了後放入冰箱。涼了也很好吃哦！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：辣椒

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