冬瓜肉丸湯

美食達人@爭當做廚娘

冬瓜肉丸湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 冬瓜適量; 肉丸適量

輔助料: 生姜適量; 料酒適量; 鹽適量; 小蔥適量

冬瓜肉丸湯的做法步驟

第一步：冬瓜洗淨切小塊，備好肉丸

第二步：備好姜，小蔥

第三步：鍋裏加入清水燒開，放冬瓜煮熟，加入肉丸，料酒，生姜，蓋上煮熟，加鹽調味

第四步：出鍋後撒上蔥末，即可品嘗。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類湯羹

相關食材：肉丸冬瓜

答配菜譜：肉丸與冬瓜的做法

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