冬瓜肉丸湯

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冬瓜肉丸湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 冬瓜適量; 豬肉適量

輔助料: 香菜適量; 小蔥適量; 姜適量; 生粉適量; 生抽適量; 五香粉適量

冬瓜肉丸湯的做法步驟

第一步：豬肉洗淨。

第二步：剁碎加入適量生抽生粉姜五香粉攪拌均勻。

第三步：揉成丸子。

第四步：搓好備用。

第五步：冬瓜洗淨去皮切片。

第六步：香菜小蔥切段。

第七步：冬瓜放入鍋中煮熟。

第八步：放入丸子。

第九步：放入香菜小蔥段煮熟。

第十步：調味即可。

第十一步：開動啦。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：肉丸冬瓜

答配菜譜：肉丸與冬瓜的做法

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