雞肉丸冬瓜湯

美食達人@RLing

菜式簡介
　　喜迎聖誕，必須要有美食相伴，來道美味暖湯驅寒，味道棒極了！

第一步：備好食材：如圖，冬瓜切成塊，丸子洗淨備用

第二步：丸子一切兩，切花刀備用

第三步：熱鍋倒入少許稻米油，下丸子翻炒片刻

第四步：加入適量熱水燒開先煮五分鍾

第五步：再把冬瓜放入煮五分鍾

第六步：煮至湯汁變白，冬瓜及丸子已熟，加入適量鹽及胡椒粉調味即可

第七步：即將出鍋裝盤

第八步：成品圖，撒上少許蔥花即可

第九步：成品圖（美美的享用吧）。

雞肉丸冬瓜湯做法技巧/竅門/補充說明：

丸子一分兩後，改花刀不僅好看，美味還更容易釋放出來！
祝美友們雙旦愉快！

相關食材：雞肉肉丸冬瓜

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