水汆豆腐雞肉丸子

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菜式簡介
　　健康營養，非常美味的水汆丸子，搭配番茄醬，太棒了，用這個丸子來煮湯也非常好吃。

第一步：雞胸肉，洗淨切小塊。

第二步：放入絞肉機。

第三步：絞成肉泥。

第四步：配菜。

第五步：全部切好。

第六步：豆腐，壓碎。

第七步：姜末切好。

第八步：所有食材，調料放在一起。

第九步：拌勻。

第十步：撮成大小均勻的丸子。

第十一步：鍋內加冷水，中火慢慢燒，把丸子放入鍋內。

第十二步：全部飄起來，撇去浮沫。

第十三步：出鍋。

第十四步：健康美味·低脂營養。

第十五步：搭配番茄醬，太棒了。

水汆豆腐雞肉丸子做法技巧/竅門/補充說明：

丸子下鍋，一定要小火慢慢燒，火太大會把丸子煮散。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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