蜜汁黑胡椒豬肉脯

美食達人@親親媽

蜜汁黑胡椒豬肉脯封面圖

菜式簡介
　　親親開始正式放暑假了，小點心要准備起來了

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烘焙; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬肉餡500克

輔助料: 生抽2大勺; 料酒1大勺; 美極鮮1/4小勺; 鮮貝露1勺; 蜂蜜1勺; 糖25克; 鹽3克; 黑胡椒粉5克

蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法步驟

第一步：准備好各種材料

第二步：肉餡剁碎

第三步：入各種調料按一個方向攪打至上勁，腌製約20分鍾

第四步：取肉餡入保鮮膜內擀平至約2MM厚，事先按烤網大小撕一張錫紙墊在底下，肉片的大小也就比較容易控製了

第五步：把擀好的肉片入冰箱冷凍2小時以上。凍硬後取出，烤箱置200度烤約20分鍾

第六步：烤至約15分鍾時，取出兩面刷蜂蜜，接著烤

蜜汁黑胡椒豬肉脯做法技巧/竅門/補充說明：

1、刷了蜂蜜以後~~就會有好看的紅潤的亮，賣相好了不是一點

2、用不同部位的肉做過幾次後，親親和爸爸一致認爲用裏脊肉做出來的肉脯最好吃

菜譜標簽：小吃

相關食材：豬肉黑胡椒

答配菜譜：黑胡椒與豬肉的做法

相關菜譜：: 洋蔥黑胡椒豬肉餅的做法[圖解]; 黑胡椒蜜汁豬肉脯的做法; 黑胡椒豬肉飯的做法; 黑胡椒豬肉飯的做法; 家常豬肉蛋卷的做法; 黃花菜豬肉餡鍋貼的做法; 豬肉包子的做法; 幹貝苞菜豬肉餃子的做法; 蘿蔔豬肉餡餅的做法; 鮮蝦豬肉生煎包的做法[圖解]; 豬肉炒三絲的做法[圖解]; 黑胡椒烤秋刀魚的做法; 香菇豬肉馄饨的做法; 豬肉蒜黃木耳餡餃子的做法; 豆皮豬肉卷的做法[圖解]; 孜然味烤豬肉脯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM