黃花菜豬肉餡鍋貼

美食達人@花魚兒

黃花菜豬肉餡鍋貼封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 新鮮黃花菜55克; 豬肉末90克; 餃子皮130克

輔助料: 蔥花適量

調味料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

黃花菜豬肉餡鍋貼的做法步驟

第一步：材料：新鮮黃花菜（已清洗）、豬肉末、餃子皮、蔥花

第二步：將已清洗的黃花菜下入沸水中焯一下、撈出。

第三步：用涼水過涼。

第四步：隨後，將過涼好的黃花菜，用剪刀剪碎。

第五步：合入豬肉末。

第六步：加適量的料酒。

第七步：加適量的生抽。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味拌勻成餡料。

第十一步：取餃子皮。

第十二步：放上餡料。

第十三步：包好。

第十四步：放入平底鍋中，加點色拉油開火，用中火煎一下。

第十五步：然後，加適量的水。

第十六步：蓋上蓋、焖煮至水分收幹。

第十七步：最後，擱入蔥花，即成。

第十八步：出鍋、裝盤，就可以吃吃喽。。。

菜譜標簽：老人家常菜主食小吃早餐常見菜式面食餃子

相關食材：豬肉肉餡黃花菜花菜

答配菜譜：豬肉與肉餡的做法豬肉與花菜的做法

相關菜譜：: 酸菜豬肉餡水餃的做法; 大蔥豬肉餡餃子的做法; 香菇豬肉餡雲吞的做法; 韭菜豬肉餡包子的做法; 韭菜香菇豬肉餡水餃的做法; 除夕餃子之蘿蔔豬肉餡的做法; 白菜豬肉餡餅的做法; 酸菜豬肉餡餅的做法[圖解]; 胡蘿蔔豬肉餡包子的做法; 茴香豬肉餡餅的做法; 香菇蘿蔔豬肉餡饅頭的做法; 芹菜木耳豬肉餡水餃的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM