豆皮豬肉卷
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 豬肉適量
- 豆皮3張
- 輔助料
- 蔥適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 五香粉適量
- 姜適量
豆皮豬肉卷的做法步驟
第一步：豬肉塊洗幹淨。
第二步：放到絞肉機裏。攪成泥
第三步：放入蔥姜絲五香粉醬油 鹽。
第四步：繼續攪拌。
第五步：豆皮鋪平。
第六步：抹上肉泥。
第七步：卷起來。
第八步：放到鍋裏蒸，20分鍾。
第九步：取出。
第十步：切片。
第十一步：裝盤，枸杞點綴。
答配菜譜：豬肉與豆皮的做法
第一步：豬肉塊洗幹淨。
第二步：放到絞肉機裏。攪成泥
第三步：放入蔥姜絲五香粉醬油 鹽。
第四步：繼續攪拌。
第五步：豆皮鋪平。
第六步：抹上肉泥。
第七步：卷起來。
第八步：放到鍋裏蒸，20分鍾。
第九步：取出。
第十步：切片。
第十一步：裝盤，枸杞點綴。