山藥栗子糖水

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山藥栗子糖水封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 栗子350克; 鐵棍山藥1條

輔助料: 紅糖40克; 冰糖適量

山藥栗子糖水的做法步驟

第一步：將栗子蒸熟，備用。(忘拍了，這是蒸熟的)

第二步：然後將栗子剝好。

第三步：准備淮山一根。

第四步：然後削皮，

第五步：一小截一小截的切好後備用。

第六步：准備好40g紅糖和適量冰糖。

第七步：接著燒好小半鍋水，把淮山放入煮熟。

第八步：煮好的淮山，備用！

第九步：放入之前准備好的紅糖和冰糖，攪拌使冰糖和紅糖塊溶解。

第十步：最後倒入之前蒸好的栗子。

第十一步：好吃的淮山栗子糖水做好了！

第十二步：用小碗盛好，然後美美的享用吧！

第十三步：可好吃了！

第十四步：快動手來做吧！

山藥栗子糖水做法技巧/竅門/補充說明：

1、栗子不要弄碎，要整個才好吃。
2、冰糖可加可不加，根據個人口味來看。
3、栗子必須要蒸，煮的話容易流失營養和糖分。

菜譜標簽：家常菜糖水

相關食材：山藥栗子

答配菜譜：山藥與栗子的做法

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